Fazendas nas cidades do Corredor Dom Pedro

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ITATIBA – Uma fazenda centenária abriga o Hotel Histórico Fazenda Dona Carolina (1872).

As fazendas das cidades unidas pelo Corredor Dom Pedro e suas vicinais possuem uma história rica, ligada à agricultura. Desde a época do desbravamento do interior paulista pelos bandeirantes em sua busca de ouro e pedras preciosas, foram se formando nos caminhos por eles percorridos, nos povoados que surgiam, pequenos pousos, armazéns e sítios para cultivo de sobrevivência. Esses sítios foram ampliados, principalmente pela atividade tropeira, que comprava os produtos cultivados para levar às minas de ouro.

Além disso, a Coroa Portuguesa iniciou um projeto mais intenso de colonização do interior, permitindo a doação de sesmarias para que os contemplados pudessem plantar de forma regularizada, resultando em enormes fazendas. Os sesmeiros iniciaram as plantações de cana-de-açúcar, de algodão e, mais tarde, com o declínio da produção cafeeira no Vale do Paraíba, do café. Aqui, esse grão encontrou solo fértil e clima favorável para seu cultivo, o que impulsionou a economia, não só do Estado de São Paulo, mas do Brasil como um todo.

As fazendas foram as responsáveis por grandes fortunas e seus proprietários formaram a classe denominada “Barões do Café”. Os “barões” trouxeram modernização aos centros urbanos, abrigaram os imigrantes, construíram ferrovias, influenciaram a política e, mais tarde, com a queda dos preços do grão no mercado exterior, fundaram fábricas ou faliram. Com o passar do tempo, as grandes fazendas foram desmembradas e alguns de seus lotes ficaram nas mãos dos herdeiros, enquanto outros foram comprados pelos imigrantes. Determinadas fazendas preservaram a sede, as senzalas, os terreiros, as tulhas, as casas dos colonos e os alambiques. Algumas delas podem ser visitadas e até mesmo alugadas para eventos.

Onde o café reinou, deixou como legado a história impressa nesses gloriosos patrimônios históricos do grande ciclo econômico que elevou o Estado de São Paulo à condição de maior economia do país.